01 / ABOUT THE PLACE
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1층 의류 매장 옆 계단을 오르면 바깥의 소란스러움에서 살짝 벗어난 차분한 카페 공간이 마주한다. 시부야구 도미가야 골목에 자리 잡은 'YUSUAL'은 한 잔씩 정성스레 추출하는 커피와 고소한 빵류를 즐길 수 있는 커피 스탠드다.
카운터에서 먼저 눈길이 가는 메뉴는 알맞은 쌉싸름함의 에스프레소에 고운 우유가 어우러지는 카페라테다. 크리미한 첫 모금 뒤로 그윽한 향이 피어올라 평온한 휴식을 안겨준다. 깔끔한 드립 커피나 롱 블랙, 에스프레소의 깊이를 응축한 코르타도와 플랫 화이트 등 그날의 기분에 맞춰 에스프레소의 농도와 스타일을 고를 수 있는 점도 전문점다운 매력이다. 오트 밀크나 쌀 누룩 우유로 변경하거나 디카페인으로 바꾸는 세심한 커스터마이징도 가능해 취향에 맞는 한 잔을 완성할 수 있다.
바삭하게 구워낸 핫 샌드위치와 곁들이기 좋은 작은 빵
출출한 배를 달래기에는 주문 즉시 노릇하게 구워내는 크로크무슈 스타일의 핫 샌드위치가 제격이다. 겉은 바삭하고 빵 속에서는 따뜻한 속재료와 부드러운 소스가 어우러져 든든한 포만감을 준다. 아침이나 이른 오후에 가볍게 즐기고 싶다면 크루아상이나 뱅 오 쇼콜라 같은 미니 브레드, 혹은 애플파이를 곁들이는 것도 좋은 선택이다.
흑백의 세련된 라테 아트가 돋보이는 차콜 라테나 달콤함이 감도는 티라미수 라테 등 위트 있는 음료들도 준비되어 있다. 흰색을 바탕으로 한 미니멀한 공간에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있어 창밖 거리를 내다보며 각자의 시간을 보내기 좋다. 산책길에 잠시 쉬어가거나 정성 담긴 커피 한 잔으로 생각을 정리하고 싶을 때 편안히 들를 만한 곳이다.
![Beasty Coffee [ cafe laboratory ]](/api/directory-media/a4512d6f-a67c-46f8-ae16-bb4194a1ba02/16b3b0a1ef9694ae0deed46655fe3de75dd86ec62d32ecf7dfbd8f4879268139.webp)






